Fassbinderei

Szeretné a borát ismét a régi hagyományok szerint készíteni?

Ehhez nyújtunk segítséget.

Műhelyünkben készítünk többfajta űrtartalmú hordókat:

2 L-estől az 1000 L-es hordókig bezárólag.

Példaként említem a leggyakoribb méreteket :

28L,56L,120L,200L,500L,1000L

Természetesen a boroshordó anyaga is nagyon fontos, elsősorban kiváló minoségű tölgyfából dolgozunk, de igény szerint készítünk akácból, gesztenyéből,szederfából is boroshordókat.
Kisebb szériában készítünk barrique hordókat mivel a legutóbbi években egyre jobban terjed a Barrique hordókban történő érlelés. Ez az eljárás gondos felügyeletet valamint költséges technológiát igényel, amely nem turi meg a figyelmetlenséget, viszont manapság nélkülözhetetlen és nagyban járul hozzá a nagy borok kifejlesztéséhez.